2/24(日)九州農政局さんとのコラボ企画「米粉セミナー(~ご存知ですか?食物アレルギー代替食としての”米粉”~)」のご案内

「米粉セミナー(~ご存知ですか?食物アレルギー代替食としての”米粉”)」と題しまして、以下の日程/内容でセミナーが行われます。
先着100名様となりますため ご希望の方はお早めにお申込みくださいませ。

・日 時:平成31年2月24日(日)13:00~15:15 *受付は12:30~
・場 所:公益財団法人 福岡県中小企業振興センター 3階
(福岡市博多区吉塚本町9-15)
・参加費:無料
・定 員:先着100名様 *お申込み締切 2/21(木)まで
     お子様をお連れの場合、託児準備はございませんので 会場内にお連れくださいませ

  ラム:1、講演
      (1)最近の食物アレルギーの現状と治療
        ~小麦アレルギー増加に伴う米粉などの代替食利用の意義~
        <講師>
        柴田 瑠美子先生
         国立病院機構福岡病院小児科非常勤医師(元小児科医長)
         日本アレルギー学会指導医 医学博士

      (2)いいね!おうちで出来る米粉料理
        ~食物アレルギー対応の米粉レシピ紹介~
        <講師>
        上野 恵美先生
         管理栄養士

      (3)玄米ペーストってすごい!!
        ~グルテンフリー・栄養強化の両立素材~
        <講師>
        瀧尾 佳明先生
         株式会社熊本玄米研究所 取締役

     2、展示・試食会
       米粉パン、米粉乾パン、おやつ類の試食
       スマイル給食リンクシステム*のデモンストレーション
*=福岡市立小学校給食において あらかじめそのお子さんのアレルゲンを登録しておけば
  任意の日の給食献立中でどのおかずが食べられてどのおかずが食べられないかが一目でわかり
  また、毎日その情報をメールで配信して給食誤食0を目指すシステムです

お申込みは、こちらの参加申込書をプリントアウトの上、郵送またはFAXで2/21(木)までにお送りください。
FAX=096-211-9745
郵送=〒860-8527 熊本市西区春日2丁目2–10-1

あて先はいづれも
農林水産省九州農政局 生産部生産振興課 流通担当 生田様

または、メールの場合は当ネットワーク宛てに お問合せから 以下を記していただきお送りください。
・ご相談表題に「セミナー申込」とお印ください
・以下を相談内容欄にお書込みください
 参加者お名前
 フリガナ
 ご所属(団体名、学校名、職業等)
 ご連絡先(〒 住所 電話番号)
 参加人数と同伴者名(+フリガナ)

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